2010年4月19日
カテゴリー:給食室
筍ごはん・きびなごの若草揚げ・じゃが芋のそぼろ煮・ごまあえ
エネルギー783kcl たんぱく質28.5g
若草揚げは、静岡産の食べるお茶(粉末状の茶葉)と米粉・北海道産のじゃがいもでんぷんで
衣をつくりました。きびなごの命を丸ごといただき、ほろ苦さを味わう料理です
2010年4月16日
カテゴリー:給食室
麦ごはん・とうふの真砂揚げ・筑前煮・きゃべつの梅じょうゆ・牛乳
エネルギー808kcl たんぱく質31.9g
砂のように細かく刻んだ野菜をとうふに混ぜ込んで作るので〈真砂揚げ〉と呼びます
2010年4月13日
カテゴリー:給食室
五目旨煮丼・ひじきスープ・キャロットゼリー・牛乳
エネルギー771kcl たんぱく質36.2g
にんじんを茹でて、ミキサーにかけ、オレンジジュースを加え寒天で固めて作ります
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